ЧИЙЗ КЕЙК

Никога досега не бях правила такъв кейк но от предизвикателството на моята приятелка Бонка реших да го пробвам и много ни хареса и се надявам че и на вас ще ви допадне.
 Състои се от :
  1 оп. чаени бисквити 300 гр, кр.масло 300 гр,1 бурк. сладко от боровинки,1 коф.сладкарска сметана 300 гр,1 кут маскарпоне-250 гр,1 желатин 12 гр 3-5 съп.лъж пудра захар, и пресни боровинки за украсата.
    

Натрошават се на много ситно бисквите и се смесват с разтопено кр,масло и се слага в тавичка с ринг и после в хладилника за час за да стегне.След това се разтваря желатина на водна баня и се прибавя към разбитата сметана с пудрата захар и смесена с маскарпонето.
Изважда се сместа от хладилника намазва се с конфитюра и отгоре с крема.
Украсата е пожелание.

Много е вкусен.Опитай те го.

ДА ВИ Е СЛАДКО,,,,,,,,,,