неделя, 8 юни 2014 г.

БАНИЦА С МАЯ


ТЕСТОТО ГО НАПРАВИХ КАТО ОМЕСИХ СЛЕДНИТЕ ПРОДУКТИ:
            1ЯЙЦЕ 300 МЛ ТОПЛА ВОДА,1ПАК.СУХА МАЯ ,1СУП.ЛЪЖ СОЛ И 2-3 СУП.ЛЪЖ ОЛИО И СИРЕНЕ 300 ГР, БРАШНОТО Е КОЛКОТО ДА СЕ ЗАМЕСИ ХУБАВО ТЕСТО ОКОЛО 600-700 ГР.
  КОГАТО СЕ ЗАМЕСИ СЕ ОСТАВЯ ДА ПОЧИНЕ ТЕСТОТО ОКОЛО ПОЛОВИН ЧАС И СЛЕД ТОВА СЕ КЪСАТ ПАРЧЕНЦА И С НАМАСЛЕНИ РЪЦЕ СЕ РАЗТЕГЛЯТ НАМНОГО ТЪНЪК ЛИСТ.
СЛЕД ТОВА СЕ ПОЛИВА ЛИСТА С МАЛКО ОЛИО НАТРОШАВА СЕ СИРЕНЕ И СЕ ЗАВИВА.
СЛАГА ССЕ В НАМАСЛЕНА ТАВИЧКА /

ТАКА СЕ ЗАВИВАТ И ОСТАНАЛИТЕ ПАРЧЕТА,СЛЕД ТОВА ОТГОРЕ ПАК МАЛКО ОЛИО И ПОРЪСИХ С СЪСАМ .
ПЕКОХ НА 180 ГР ДО ГОТОВНОСТ КАТО СЕ ЗАЧЕРВИ ....


  ДОБЪР АПЕТИТ...

Няма коментари:

Публикуване на коментар